生芋こんにゃくのレシピ

• 生芋こんにゃくとごぼうの漬物

  

  ごぼうの風味がこんにゃくにしみ込み、滋味深く新感覚のお漬物が出来ました。

  

• 生芋こんにゃくのハニーマスタード炒め

  

  こんにゃくを厚切りにする事で食べ応えのある食感になります。豚肉とマスタードの香りが、食欲をそそる一品になります。

  

• 生芋こんにゃくの白和え

  

  生芋こんにゃくを太めに切る事により、程よい食感がプラスされます。まったりとこくのある和えごろもで お召上がり下さい。

  

• 生芋白滝のごまナムル

  

  生芋白滝は、和え物や炒め物にも程よい歯ごたえと存在感があります。ごまとにんにくを多めに入れてコクをプラスします。

  

• 和風生芋こんにゃくのコクカレー

  

  生芋こんにゃくの食感は、カレーパウダーで炒める事でさらにプリプリ感が増します。季節の根野菜と共に、さながらけんちん汁感覚で満足のいく一品に仕上がりました。

  

• 生芋こんの豚キムチ炒め

  

  生芋こんにゃくを薄く切り、強火で炒めると、ちりりと食感が硬くなり豚肉と一緒に食べると、それぞれの食感が相まって高相性。キムチ味も程よくしみ込み、ご飯に合う一品の出来上がりです。